Tallriksmodellen: Man delar upp tallriken i tre delar, två lika stora och en lite mindre. Den minsta delen ska innehålla proteinrika livsmedel, t ex fisk, kyckling, ägg eller linser. De två andra delarna ska innehålla kolhydrater, t ex potatis, pasta, bröd och vitaminer/mineraler, t ex grönsaker, rotfrukter och frukt. Att äta enligt tallriksmodellen innebär att äta en balanserad och väl sammansatt kost.

1. Gör en måltid utifrån tallriksmodellen och kostcirkeln för en person som inte äter kött.
Skriv ner ditt förslag och lämna in till din lärare/handledare.

2. Gör en måltid utifrån tallriksmodellen och kostcirkeln för en person som inte kan äta
något som innehåller mjölk. Skriv ner ditt förslag och lämna in till din lärare/handledare.

3. Laga havregrynsgröt, som är en typisk svensk maträtt. Gå in och sök receptet på:
www.coop.se Skriv ner receptet och en kort text om hur du gjorde, samt om hur det gick
(var det svårt? smakade det bra? etc)